Нестле је на Филипинима лансирао напитак за бебе „млеко плус сојино млеко“.

Нестле је на Филипинима лансирао напитак за бебе „млеко плус сојино млеко“.

Производ комбинује млечне и биљне протеине и тврди се да је први те врсте у категорији хране за бебе на Филипинима.
Нови производ, назван „BEAR BRAND MILK N' SOY“, продаваће се у супермаркетима, продавницама прехрамбених производа и малим продавницама прехрамбених производа (познатим и као Sari Sari продавнице).
Пре овог лансирања, асортиман млечних производа за децу школског узраста компаније BEAR BRAND на Филипинима укључивао је обогаћено млеко у праху са додатком витамина Д, протеина, калцијума, гвожђа, цинка и витамина Ц.
Нестле верује да би комбинација млека и сојиних протеина могла учинити исхрану приступачнијом деци школског узраста.
Као одговор на упите компаније NutraIngredients-Asia у вези са лансирањем производа 8. априла, портпарол компаније Nestlé је изјавио: „BEAR BRAND MILK N' SOY је први приступачни млечни напитак на бази биљака, не само под брендом BEAR BRAND, већ у целој категорији.“
Сојин протеин се користи јер је приступачнији и обезбеђује висококвалитетне протеине који садрже есенцијалне аминокиселине, здраве масти, влакна и друге хранљиве материје.
На пример, према статистици Светске банке, скоро трећина деце млађе од пет година на Филипинима пати од заостајања у расту. Светска банка такође напомиње да је заостајање у расту код деце узраста од две до пет година „првенствено повезано са лошим интраутериним условима раста и неадекватном безбедношћу хране и разноликошћу исхране“.
„Креирали смо млеко марке Bear како бисмо задовољили јединствене нутритивне потребе и укусне преференције школске деце и учинили га доступним филипинским породицама“, рекла је Серена Аботбур, шефица нутритивне стратегије у компанији Nestlé.
Међутим, ниска растворљивост сојиних протеина такође ствара одређене проблеме, што заузврат може утицати на укупну текстуру производа.
„Сојин протеин је мање растворљив од млечних протеина и, када се помеша са млеком, развија укус пасуља и зрнасту текстуру.“
„Међутим, наша иновативна технологија заснована на ензимима омогућава нам да беспрекорно комбинујемо млечне и биљне протеине како бисмо произвели хранљиве, приступачне, укусне и глатке напитке“, рекла је Изабел Бирау-Франц, шефица истраживања исхране у компанији Нестле.
Поред соје, компаније које производе дечију храну користе овас, бадеме, хељду, касаву, као и суво кокосово млеко, грашак и пиринач као изворе протеина биљног порекла.
Компанија Нестле је саопштила да су, поред Филипина, слични производи за децу школског узраста лансирани и у Нигерији под брендом Нидо.
Компанија такође планира да прошири продају ових производа на друге регионе Азије, Африке и Латинске Америке.
„Верујемо да постоји огроман потенцијал за раст у проширењу користи бренда Медвед на децу школског узраста“, рекао је Абубул.
Погледајте овогодишњи програм главних говорника за Азијски самит раста, на којем учествују стручњаци из компанија као што су Nestlé, Mars, Blackmores, Swisse, Danone, TikTok, PepsiCo и LifeSpace!
Удружење жена у исхрани и здрављу (WIN) заузеће централно место на предстојећем Азијском самиту раста, јер организација настоји да прошири своје присуство у региону.
Упркос укупном паду прихода, матична компанија компаније Swisse, Health and Happiness Group (H&H Group), ипак је забележила повећање продаје нутритивних суплемената од скоро 5% у фискалној 2024. години.