Вести
-
Промене боје концентрата сока од јабуке и крушке током хлађеног океанског транспорта (хладњача од 20 стопа)
Концентрати сока од јабуке и крушке су неопходни састојци воћа за глобалне произвођаче пића, пекара и млечних производа. Већина међународних пошиљки ослања се на расхладне контејнере од 6 метара за прекоокеанска путовања од 20 до 45 дана. Уобичајени проблем за увознике је тај што бистри, бледо златни концентрат...Прочитајте више -
Од свежег планинског воћа до индустријског основног састојка: Како су надоградње процеса пробиле сезонска ограничења сока од глога?
Олово Сваке јесени, падине широм северне Кине поцрвене од зрелих глога, али деценијама се ово јарко дивље воће могло уживати свеже мање од два месеца годишње. Данас се концентровани сок од глога налази свуда на менијима, полицама супермаркета и листама састојака у пекарницама - чак и ...Прочитајте више -
Текстурирани биљни протеин (TVP) компаније Хебеј Абидинг бележи растућу потражњу у југоисточној Азији и Африци
Датум: Хандан, Хебеј – 7. јул 2026. У контексту глобалног раста потрошње протеина биљног порекла, компанија Hebei Abiding Co., Ltd. је пријавила пораст продаје текстурираног биљног протеина (TVP) од 42% у односу на претходну годину у првој половини 2026. године. Како регионални произвођач хране ...Прочитајте више -
Да ли је кинеско органско лиофилизовано поврће нова глобална суперхрана?
Вести Како се глобални потрошачи окрећу здравијим опцијама хране без конзерванса, кинеско органско лиофилизовано поврће појавило се као изузетан пољопривредни извозни производ, премошћујући свежу исхрану са фарме са дуготрајном практичношћу трајања. Користећи напредну технологију вакуумског лиофилизовања која...Прочитајте више -
Могу ли лиофилизоване банане постати следећа глобална сензација здравих грицкалица?
Како потрошачи широм света преусмеравају пажњу са превише прерађених грицкалица на хранљиве, еколошки прихватљиве алтернативе, једно скромно тропско воће пролази кроз изванредну трансформацију. Лиофилизоване банане, некада нишна основна намирница за камповање, сада се појављују као водећи кандидат у...Прочитајте више -
Од праха до тањира: Како се тофу прави од сојиног брашна?
Вести Олово Тофу, 2.000 година стара кинеска биљна протеинска намирница, добија модеран преображај са револуционарном техником која у потпуности прескаче традиционални корак намакања пасуља. Користећи сирово сојино брашно као почетни материјал, ова поједностављена метода производње проширила се у кинеским породичним кухињама...Прочитајте више -
Органска сојина и вишезрнаста паста: Кинеска сертификована основна намирница осваја глобална тржишта
Вести Како се глобални потрошачи брзо окрећу ка биљним намирницама са ниским гликемијским индексом и здравим етикетама, органска сојина тестенина и тестенина од више житарица произведене у Кини појавиле су се као прича о успеху у међународној трговини храном. Подржане пуним западним органским сертификатима, неупоредиви дом...Прочитајте више -
Напредно путовање јабуке: Од „језгра каменог шећера“ у воћњаку до концентрованог сока у лабораторији
Олово У сунцем обасјаним воћњацима јабука Шандонга, једна органски узгајана „камена шећерна језгра“ јабука Фуџи креће на путовање преко континената које се протеже од плодних терасастих поља до сертификованих лабораторија за прераду, да би коначно стигла на трпезе широм Европе и Северне Америке. Ово...Прочитајте више -
Кинески органски коњак: Разноврсни производи испуњавају глобалне стандарде хране, види се снажна продаја у Јапану, САД и ЕУ
Како глобални потрошачи све више дају предност функционалној храни биљног порекла са ниским калоријама, кинеска индустрија органског конжака се појавила као кључни глобални добављач. Са комплетним индустријским ланцем који обухвата сертификовану органску садњу, прецизну обраду и диверзификовани развој производа, Ц...Прочитајте више -
Канада покреће стратегију за безбедност хране са инвестиционим планом од 2,1 милијарде долара
Канадски премијер Марк Карни представио је прву Националну стратегију за безбедност хране у земљи, десетогодишњи план који је подржан са више од 3 милијарде канадских долара (око 2,1 милијарде долара) финансирања. Савезна влада је саопштила да је стратегија осмишљена да се позабави растућим трошковима хране, рањивошћу ланца снабдевања...Прочитајте више -
Од Северне Америке до Југоисточне Азије: Реструктурирање мапе извоза кинеског сока од јабуке 2026. године
У 2026. години, кинески извозни сектор пролази кроз значајну структурну промену. Како се традиционална северноамеричка и тржишта ЕУ суочавају са растућим царинским баријерама и стагнирајућом потражњом, предузећа из Гансуа и Шанксија, главних центара за прераду јабука у земљи, убрзавају ширење широм региона Белт...Прочитајте више -
Хебеј Абидинг представља нову линију протеинских јогурта и шејкова на бази биљака
Нова прекретница у иновацијама у исхрани на бази биљака Хебеј Абидинг Ко., Лтд., водећи професионални добављач хране са седиштем у Шиђаџуангу, Кина, званично је проширио свој портфолио производа на бази биљака потпуно новом серијом јогурта и шејкова на бази биљака са високим садржајем протеина. Надовезујући се на компанијину...Прочитајте више
