Марк Солини је потпредседник за владине послове у Америчком удружењу пивара. Као ентузијаста за пиво и кућни пивар, саветује мале, независне крафт пиваре о правним питањима више од две деценије. Марк има диплому права са Правног факултета Универзитета Џорџтаун, а у слободно време кува пиво код куће са својом одраслом децом.
Овај чланак је првобитно објављен 6. децембра 2024. године, а последњи пут ажуриран 19. децембра 2024. године.
У четвртак, 5. децембра, Амерички биро за порезе и трговину алкохолом и дуваном (TTB) издао је Индустријско обавештење 2024-2, којим се 24 састојка за пиво изузимају од захтева за достављање и одобравање рецептуре. Ово обавештење је одговор на два претходна захтева које је поднело Удружење пивара (BA) - један 2021. и други 2023. године - у којима се захтевају додатна изузећа од захтева за рецептуру. TTB је претходно изузео преко 50 састојака за пиво од захтева за рецептуру на основу захтева BA.
У складу са новим индустријским смерницама, Администрација за алкохол, дуван и ватрено оружје (ATB) додала је следеће састојке на листу састојака изузетих од захтева за формулацију:
Пивари треба да буду свесни да чак и ако је одређени састојак (као што су воће или ораси) изузет од ових захтева, то не значи да су екстракти, етерична уља или сирупи (тј. ароме) направљени од овог састојка изузети од захтева за рецептуру. Убудуће, употреба ових састојака више неће захтевати подношење и одобрење одговарајуће рецептуре за пиво Бироу за алкохол, дуван, ватрено оружје и експлозиве (TTB).
Британска агенција за алкохол, дуван и ватрено оружје цени континуирану посвећеност Бироа за алкохол, дуван и ватрено оружје поједностављивању прописа и радује се наставку сарадње са агенцијом на смањењу регулаторног оптерећења индустрије и владиних ресурса.
Марк Солини је потпредседник за владине послове у Америчком удружењу пивара. Као ентузијаста за пиво и кућни пивар, саветује мале, независне крафт пиваре о правним питањима више од две деценије. Марк има диплому права са Правног факултета Универзитета Џорџтаун, а у слободно време кува пиво код куће са својом одраслом децом.
Истражите највредније ресурсе и алате Удружења пивара само једним кликом. Потребна вам је додатна помоћ? Кликните овде да закажете састанак са координатором за комуникације Удружења пивара, Грејамом.
Време објаве: 16. децембар 2025.



