Вести компаније
-
Зашто генерација З у преко 30 земаља замењује млечне производе чајем од сојиног млека?
Како исхрана на бази биљака наставља да мења глобално тржиште пића, све већи број младих потрошача окреће се млечном чају на бази сојиног праха као здравијој и одрживијој алтернативи. За кинеске фирме за трговину сојиним прахом, оријентисане на извоз, ова промена је отворила невиђене могућности...Прочитајте више -
Од сојиног праха до свиленкастог тофуа: Модерна верзија кинеског класика старог 2.000 година
Оловни тофу, омиљена биљна намирница широм света, добија практичну надоградњу. Данас, кућни кувари и мали произвођачи могу претворити обичан сојин прах у глатки, свежи тофу у року од 30 минута - без потребе за намакањем целих зрна. Ова вест истражује његову древну историју, једноставан процес прављења, с...Прочитајте више -
Лансирана је нова генерација сојиних и вишезрнастих тестенина, која пружа врхунски укус и потпуну међународну усклађеност за глобалне B2B купце
Водећи кинески произвођач тестенина на бази биљака данас је званично лансирао своју серију тестенина од соје и више зрна нове генерације, намењену глобалним увозницима, дистрибутерима и HORECA партнерима. Нова линија производа комбинује аутентичну ал денте текстуру, врхунску густину хранљивих материја и пуну међународну...Прочитајте више -
Да ли ваш тренутни добављач сојиних састојака може да пружи и високу ефикасност и потпуну следљивост?
Водећи кинески извозник прехрамбених састојака званично је лансирао своју нову линију органског пареног сојиног праха, намењену глобалним B2B купцима у секторима доручка, пекарских производа и додатака исхрани. Производ комбинује природне здравствене предности, високу ефикасност обраде, строге стандарде хране...Прочитајте више -
Парадајз у Француској се „кува“ на виновој лози, док је Синђанг у Кини погођен „топлотном куполом“ - да ли је то благослов или проклетство за индустрију парадајза?
У јуну 2026. године, Европа је била затрпана екстремним врућинама. Према новинској агенцији Синхуа, агенција Франс прес је проценила, на основу временских прогноза и података о становништву Заједничког истраживачког центра ЕУ, да је 25. јуна најмање 101 милион људи у Европи било изложено температурама изнад 35°C, са...Прочитајте више -
Промене боје концентрата сока од јабуке и крушке током хлађеног океанског транспорта (хладњача од 20 стопа)
Концентрати сока од јабуке и крушке су неопходни састојци воћа за глобалне произвођаче пића, пекара и млечних производа. Већина међународних пошиљки ослања се на расхладне контејнере од 6 метара за прекоокеанска путовања од 20 до 45 дана. Уобичајени проблем за увознике је тај што бистри, бледо златни концентрат...Прочитајте више -
Од свежег планинског воћа до индустријског основног састојка: Како су надоградње процеса пробиле сезонска ограничења сока од глога?
Олово Сваке јесени, падине широм северне Кине поцрвене од зрелих глога, али деценијама се ово јарко дивље воће могло уживати свеже мање од два месеца годишње. Данас се концентровани сок од глога налази свуда на менијима, полицама супермаркета и листама састојака у пекарницама - чак и ...Прочитајте више -
Текстурирани биљни протеин (TVP) компаније Хебеј Абидинг бележи растућу потражњу у југоисточној Азији и Африци
Датум: Хандан, Хебеј – 7. јул 2026. У контексту глобалног раста потрошње протеина биљног порекла, компанија Hebei Abiding Co., Ltd. је пријавила пораст продаје текстурираног биљног протеина (TVP) од 42% у односу на претходну годину у првој половини 2026. године. Како регионални произвођач хране ...Прочитајте више -
Да ли је кинеско органско лиофилизовано поврће нова глобална суперхрана?
Вести Како се глобални потрошачи окрећу здравијим опцијама хране без конзерванса, кинеско органско лиофилизовано поврће појавило се као изузетан пољопривредни извозни производ, премошћујући свежу исхрану са фарме са дуготрајном практичношћу трајања. Користећи напредну технологију вакуумског лиофилизовања која...Прочитајте више -
Могу ли лиофилизоване банане постати следећа глобална сензација здравих грицкалица?
Како потрошачи широм света преусмеравају пажњу са превише прерађених грицкалица на хранљиве, еколошки прихватљиве алтернативе, једно скромно тропско воће пролази кроз изванредну трансформацију. Лиофилизоване банане, некада нишна основна намирница за камповање, сада се појављују као водећи кандидат у...Прочитајте више -
Од праха до тањира: Како се тофу прави од сојиног брашна?
Вести Олово Тофу, 2.000 година стара кинеска биљна протеинска намирница, добија модеран преображај са револуционарном техником која у потпуности прескаче традиционални корак намакања пасуља. Користећи сирово сојино брашно као почетни материјал, ова поједностављена метода производње проширила се у кинеским породичним кухињама...Прочитајте више -
Органска сојина и вишезрнаста паста: Кинеска сертификована основна намирница осваја глобална тржишта
Вести Како се глобални потрошачи брзо окрећу ка биљним намирницама са ниским гликемијским индексом и здравим етикетама, органска сојина тестенина и тестенина од више житарица произведене у Кини појавиле су се као прича о успеху у међународној трговини храном. Подржане пуним западним органским сертификатима, неупоредиви дом...Прочитајте више
